INFOTANGERANG.ID- Hotel Tentrem menghadirkan Tentrem Ing Rasa 2026, signature program Ramadan yang telah menjadi penanda konsistensi mereka dalam merayakan bulan suci dengan cara yang berkelas dan bermakna.
Program ini merupakan kelanjutan dari kesuksesan Tentrem Ing Rasa 2025 yang mendapat sambutan hangat serta permintaan tinggi dari para penikmat kuliner dan tamu setia Hotel Tentrem.
Dalam konferensi pers yang digelar serentak dan terhubung secara live dari Hotel Tentrem Yogyakarta, Semarang, dan Jakarta, manajemen Hotel Tentrem Group menegaskan komitmennya untuk terus menghadirkan pengalaman berbuka puasa yang bukan hanya memanjakan lidah, tetapi juga mengakar kuat pada nilai budaya Indonesia.
Corporate General Manager Hotel Tentrem Group, Christophorus Yulianto, menuturkan bahwa Tentrem Ing Rasa bukan sekadar program kuliner musiman. Lebih dari itu, ia menjadi bagian dari positioning brand Hotel Tentrem yang menjunjung tinggi pelestarian budaya sebagai identitas utama.
Melalui tiga kota besar dengan karakter yang berbeda, Hotel Tentrem menghadirkan narasi rasa yang beragam. Yogyakarta dan Semarang menonjolkan kekayaan tradisi, sementara Hotel Tentrem Jakarta tampil dengan pendekatan modern fusion mewakili denyut kota metropolitan yang kosmopolitan dan progresif.
Jadwal Tentrem Ing Rasa 2026 di Hotel Tentrem Jakarta
13–14 Maret 2026
Harga: Rp600.000 nett/orang
Tak berhenti pada pengalaman kuliner, Hotel Tentrem Group kembali mempertegas nilai keberlanjutan melalui program CSR Tilem Ing Tentrem.
Corporate Director of Sales & Marketing, Sunu Prabowo, menjelaskan bahwa inisiatif ini merupakan kelanjutan dari program sosial yang telah dijalankan sebelumnya.
Jika pada 2025 fokus diberikan kepada anak-anak penderita kanker melalui kerja sama dengan YKAKI, maka pada 2026 perhatian diarahkan kepada para caretaker, mereka yang kerap berada di balik layar namun memegang peran besar dalam perjalanan penyembuhan. Sebuah langkah kecil yang sarat makna, selaras dengan semangat Ramadan tentang kepedulian dan kebersamaan.
Dari sisi kuliner, setiap hotel menyajikan menu unggulan yang dirancang sebagai representasi karakter kota masing-masing. General Manager Hotel Tentrem Jakarta, Muhamad Yuslan, memaparkan bahwa seluruh sajian dirancang melalui kolaborasi para chef andalan Hotel Tentrem Group.
Setiap chef menghadirkan maksimal dua hidangan utama, lengkap dengan hero ingredients, inspirasi, dan cerita di balik penciptaannya. Pendekatan ini menjadikan setiap sajian bukan hanya lezat, tetapi juga personal dan penuh makna.
Highlight Menu Hotel Tentrem Jakarta
Iga Sapi Kari Rogan Josh
Iga sapi empuk dengan saus kari khas Rogan Josh, disajikan bersama salad jeruk nipis dan cabai hijau, serta roti pipih panggang.
Ikan Panggang Garam Mediterania
Baramundi panggang berlapis garam, dipadukan dengan kentang dan saus tomat asap yang ringan.
Ayam Panggang Lemon
Ayam panggang dengan aroma lemon segar, disajikan bersama nasi pilaf, saus bawang putih, jus ayam lemon, dan kepingan tortilla.
Salad Bebek Asap
Bebek asap dengan pepaya muda, jeruk bali, wortel, dan saus jeruk kunci yang menyegarkan.
Nugget Kembang Kol Harissa
Kembang kol goreng renyah dengan sentuhan saus harissa paprika merah.
Puding Kurma Karamel Hangat
Penutup manis berupa puding kurma hangat dengan siraman saus karamel.
Melalui Tentrem Ing Rasa 2026, Hotel Tentrem kembali membuktikan bahwa Ramadan adalah tentang lebih dari sekadar berbuka puasa. Ia adalah perayaan rasa, ruang untuk berbagi, dan perjalanan menemukan makna, di meja makan yang hangat, dalam suasana yang tentrem.
Follow WhatsApp Channel Infotangerang
