Infotangerang.id- Benarkah pagi hari adalah waktu terbaik minum kopi?
Banyak orang menjadikan kopi sebagai ritual wajib untuk memulai hari dan pengisi energi. Mari kita simak dalam ulasan berikut.
Melansir dari The Kitchn, Michael Grandner, direktur program penelitian tidur dan kesehatan di University of Arizona, menyarankan agar menunda minum secangkir kopi pertama di pagi hari.
Ia mengungkapkan bahwa menikmati kopi sekitar 30 menit hingga satu jam setelah bangun tidur bisa lebih bermanfaat.
Menurut Grandner, dibutuhkan setidaknya 20 hingga 30 menit bagi tubuh untuk merasakan efek kafein setelah terserap dalam aliran darah.
Hal ini berkaitan dengan tingkat kortisol, hormon stres yang secara alami diproduksi tubuh di pagi hari.
Kortisol mencapai puncaknya saat baru bangun tidur, lalu menurun ke tingkat normal antara pukul 8 hingga 10 pagi.
Mengonsumsi kopi secara langsung setelah bangun tidur, dapat meningkatkan kadar kortisol yang sudah tinggi, dan dapat mengurangi efektivitas kafein.
Dengan menunda konsumsi kopi, bisa memaksimalkan lonjakan energi alami di pagi hari dan menikmati manfaat kafein saat kadar kortisol mulai menurun.
Setelah Sarapan Adalah Waktu Terbaik Minum Kopi
Di sisi lain, banyak ahli gizi seperti Michaela Clauss yang berpendapat bahwa minum kopi setelah sarapan adalah pilihan terbaik.
Clauss mengungkapkan, mengakhiri sarapan dengan secangkir kopi segar adalah cara ideal untuk memanfaatkan kafein pada kopi.
“Kopi adalah stimulan metabolisme yang kuat, tetapi paling baik dikonsumsi setelah perut terisi agar kadar gula darah dan hormon stres tetap stabil,” ujarnya.
Dia juga menyarankan untuk menambahkan susu yang mengandung protein agar kopi lebih bernutrisi.
“Minum kopi saat perut kosong akan meningkatkan hormon stres tubuh, kortisol dan adrenalin yang dapat membuat Anda merasa lelah kemudian, serta memperlambat metabolisme dalam jangka panjang,” ujarnya.
Artinya, waktu terbaik untuk minum kopi adalah setelah sarapan atau setidaknya setelah perut terisi. Hal ini tidak hanya membantu menjaga energi dan hormon tetap seimbang, tetapi juga memungkinkan Anda menikmati manfaat kopi secara maksimal tanpa efek samping yang negatif.
Baca berita lainnya di Infotangerang dan Tangselife
Follow WhatsApp Channel Infotangerang
