InfoTangerang.id – Warga keturunan Tionghoa di kelurahan Mekarsari, Neglasari, Kota Tangerang, mulai mempersiapkan hidangan untuk persembahan menyambut Tahun Baru Imlek 2574.
“Ini setiap tahun, kita melakukan perayaan seperti ini, dengan menyediakan hidangan untuk para tamu,” ujar Cun Tjie, saat ditemui, Sabtu (21/1/2023).
Tak hanya itu, penyediaan hidangan tersebut, sebagai bentuk penghormatan juga terhadap para mendiang yang telah mendahului.
Adapun makanan yang disajikan berupa kue keranjang. Selain itu, ada Ikan Ceng Cuan atau disebut ikan bandeng yang menjadi makanan khas Tahun Baru Imlek di Tangerang, atau
Pasalnya, dengan adanya ikan bandeng dan semakin besar ikannya, makin besar pula keberuntungannya.
Kemudian, tersedia juga jeruk mandarin, dalam bahasa Cina kata jeruk dan emas memiliki kemiripan dalam pengucapan dan penulisan.
Dengan begitu, adanya kepercayaan jeruk Mandarin mewakili simbol pembawa keberuntungan dan kekayaan bagi orang Tionghoa.
Tak hanya itu ada mie goreng, yang memiliki simbol umur yang panjang, kebahagiaan yang melimpah dan rezeki yang berlimpah. (MAY/ASN)
1 Komentar