INFOTANGERANG.ID- Perayaan Idul Adha identik dengan sajian olahan daging kurban yang mampu menggugah selera.
Namun dibalik kelezatannya, ada risiko kesehatan yang mengintai, terutama peningkatan kolesterol jahat akibat konsumsi lemak jenuh berlebihan dari daging.
Kandungan kemak dalam daging kurban terutama daging merah dapat memicu penumpukan plak di pembuluh darah yang pada akhirnya meningkatkan risiko penyakit jantung.
Tapi jangan khawatir, kamu bisa melawan efek samping ini dengan cara alami, yakni dengan mengonsumsi minuman sehat penurun kolesterol.
Berikut ini lima rekomendasi minuman sehat yang bisa kamu nikmati usai makan daging kurban untuk membantu menstabilkan kadar kolesterol dalam darah.
5 Rekomendasi Minuman Sehat Penurun Kolesterol Usai Makan Daging Kurban
Melansir dari berbagai sumber, Infotangerang.id telah merangkum 5 minuman sehat untuk menurunkan kolesterol yang rasanya enak, diantaranya:
1. Teh Hijau
Teh hijau dikenal kaya akan katekin dan senyawa antioksidan epigallocatechin gallate (EGCG).
Kandungan ini terbukti ampuh membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus mengurangi total kolesterol dalam darah.
Sebuah studi pada tahun 2020 menemukan bahwa teh hijau mampu mengurangi peradangan dan kerusakan sel akibat kolesterol tinggi.
Cukup konsumsi 2-3 cangkir teh hijau setiap hari untuk merasakan manfaatnya, namun tentu masih dalam batas wajar ya!
2. Jus Tomat
Tomat mengandung likpen, senyawa antioksidan yang terbukti mampu meningkatkan kadar lipid sehat dan menurunkan kolesterol jahat.
Menariknya, jus tomat memiliki biovailabilitas likopen yang lebih tinggi dibandingkan dengan tomat mentah.
Selain likopen, jus tomat juga mengandung serat dan niasin yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan jantung serta membantu mengontrol tekanan darah.
Rasanya yang segar dan alami membuat jus tomat menjadi pilihan minuman sehat yang nikmat dinikmati kapan saja, terutama setelah menyantap makanan berat.
3. Seduhan Jahe
Jahe bukan hanya mengahangatkan tubuh, tetai juga membantu dalam menurunkan kadar trigliserida dan kolesterol jahat berkat kandungan gingerol-nya.
Senyawa ini bersifat antiinflamasi dan antioksidan.
Selain itu, jahe juga mendukung metabolisme tubuh dan membantu pembakaran kalori, sehingga cocok buat kamu yang ingin menjaga berat badan setelah makan besar.
4. Jus Buah Naga
Buah naga adalah pilihan sehat lainnya yang membantu menurunkan kolesterol secara alami.
Kandungan serat larut dan tidak larut buah naga mampu membantu mengikat kolesterol di saluran pencernaan sebelum terserap tubuh.
Tak hanya itu, antioksidan seperti antosianin dalam buah naga juga mampu melindungi pembuluh darah dari kerusakan akibat radikal bebas.
5. Minuman Kedelai
Minuman berbasis kedelai seperti susu kedelai juga mengandung protein nabati, serat, dan isofalvon.
Kombinasi kandungan nutrisi dalam minuman kedelai, seperti serat, protein nabati, dan isoflavon, berperan dalam menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) sekaligus meningkatkan kolesterol baik (HDL).
Untuk hasil yang optimal, sejumlah pakar kesehatan menyarankan agar kamu rutin mengonsumsi 2 hingga 3 porsi produk berbahan dasar kedelai setiap harinya, sebagai bagian dari gaya hidup sehat pengelola kolesterol.
Selain itu, kandungan lemak jenuhnya yang rendah membuatnya ideal sebagai pengganti produk hewani.
Follow WhatsApp Channel Infotangerang
