Infotangerang.id, – Ikan Gurame sudah sudah sangat populer dikalangan masyarakat pecinta kuliner. Rasa dagingnya renyah dan empuk membuat ikan gurame ini makin diminati berbagai lapisan. dari anak-anak hingga orang tua.
Beragam sajian berbahan dasar ikan gurame ini pun dengan mudah kita jumpai di rumah-rumah makan atau restoran. Mulai dari sajian menu ikan gurame yang diolah dengan cara ditumis, digoreng maupun dibakar. Semuanya enak!
Tetapi dari sajian menu gurame yang telah diurai di atas tadi, nampaknya ada sajian olahan gurame yang berbeda dari lainnya. Seperti yang tersaji di restoran Bukit Pelayangan (Bupe Resto).
Bupe Resto yang berada kasawan Serpong ini sangat terkenal dengan sajian menu istimewa. Salah satunya sajian menu Gurame Saus Buah yang kaya akan kesegaran rasa.
Ya, cita rasa dari sajian ikan gurame tidak main-main. Kerenyahan dan gurihnya ikan gurame ini didapat dari kesegaran ikannya yang digoreng dengan menggunakan minyak panas.
Sedangkan kesegaran rasa pada menu ini, diperoleh dari buah-buahan segar seperti anggur hijau dan merah, leci dan strawberry yang diolah bersama olahan saus.
Hmm yummy… aroma gurih becampur kesegaran buahnya pasti memunculkan sensasi tersendiri. Dan benar saja, saat saat saus tericip lidah langsung terasa asam, sedikit manis dan gurih. Apalagi dicampur dengan ikan gurame goreng yang renyah dan gurih tadi, rasanya makin ramai dan menyatu di lidah.
Gurame Saus Buah dijual dengan harga Rp.154.000 per porsinya dengan ukuran reguler (5ons/ekor) tampil sangat meriah dan berwarna cerah. Kalau biasanya disiram saus asam manis kini ada beragam buah di atasnya. Kuahnya mirip seperti kuah asam manis, berwarna oranye agak kental dengan potongan jahe memanjang juga rajangan bawang bombay. Nah, pastikan anda mencobanya! (*/ASN).
Bukit Pelayangan Restoran (BUPE RESTO)
Jl. Cilenggang 1 No.53A, Serpong, Tangerang Selatan
Telp. 021- 5382626 / WhatsApp : 08111353488
Follow WhatsApp Channel Infotangerang
