INFOTANGERANG.ID- Bagi kamu yang rindu cita rasa kuliner tempo dulu, jajanan pasar tradisional Tangerang siap memanjakan lidah.
Berbeda dengan makanan modern yang serba instan, jajanan tradisional punya sentuhan khas dari bahan alami dan teknik masak turun-temurun yang masih lestari hingga kini.
Jajanan pasar tradisional Tangerang bukan hanya soal makanan, tapi juga tentang warisan budaya yang terus hidup dari generasi ke generasi.
Bahkan beberapa jajanan tradisional ini bisa dijadikan oleh-oleh khas Tangerang.
Jika kamu ingin menikmati jajanan pasa tradisional Tangerang yang lengendaris, simak rekomendasi berikut ini.
Rekomendasi Jajanan Pasar Tradisional Tangerang yang Legendaris dan Enak
1. Dodol Ny.Lauw
Jajanan pasar tradisional Tangerang yang sudah sangat terkenal dan legendaris ada dodol Ny.Lauw.
Nama Dodol Ny. Lauw sudah sangat dikenal sebagai salah satu oleh-oleh wajib jika berkunjung ke Tangerang.
Dodol ini hadir dalam berbagai varian rasa yang menggugah selera, seperti dodol original, wijen, durian, hingga varian eksklusif seperti dodol mede yang memiliki cita rasa lebih premium.
Dodol ini dibuat secara tradisional, rasanya yang legit dan teksturnya yang lembut membuat dodol ini cocok untuk dinikmati segala usia.
Lokasi: Jalan Bouraq, Gang SPG No.59, Neglasari, Kota Tangerang.
2. Bolu Tape Benteng
Kue yang satu ini mengkombinasikan antara teknik pembuatan bolu modern dengan sentuhan khas lokal dari bahan tape singkong.
Bolu Tape Benteng dikenal memiliki tekstur yang sangat lembut, dengan rasa manis alami serta aroma tape yang khas.
Jika kamu penggemar tape, bolu ini bisa jadi pilihan menarik sebagai camilan maupun buah tangan.
Salah satu produsen Bolu Tape Bentang yang terkenal adalah Mama Bolu.
Banyak pembeli datang langsung untuk merasakan kelezatannya yang autentik.
Lokasi: Jl. Raya Merdeka No.2, RT.002/RW.003, Sukajadi, Kec. Karawaci, Kota Tangerang.
3. Kue Gambang
Jajanan pasar tradisional Tangerang yang satu ini namanya menyerupai alat musik tradisional “Gambang Kromong”, yang lekat dengan budaya Betawi.
Ini adalah kue gambang yang merupakan salah satu jenis roti jadul yang kini masih tetap eksis.
Kue ini berbentuk kotak panjang dan memiliki taburan wijen di atasnya yang memberikan sensasi gurih saat dikunyah.
Rasanya manis namun tidak berlebihan, dengan tekstur lembut yang cocok untuk dinikmati bersama teh atau kopi.
4. Kue Jojorong
Jajanan pasar tradisional Tangerang yang legendaris berikutnya ada Kue Jojorong.
Jajanan ini memiliki tekstur yang lembut dan sedikit kenyal, terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur santan, kemudian dikukus dalam balutan daun pandan yang harum.
Ciri khas dari kue ini adalah isian gula merah cair di bagian tengahnya, yang langsung meleleh saat disantap dan memberikan rasa manis yang menggoda.
Kue Jojorong umumnya bisa ditemukan di berbagai pasar tradisional di Tangerang.
5. Kue Apem
Kue Apem merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang masih bertahan hingga kini, termasuk di daerah Tangerang.
Kue ini dibuat dari perpaduan bahan dasar seperti tepung beras, gula, dan santan, yang kemudian dimasak dengan cara dikukus.
Di Tangerang, kue ini dikenal juga dengan sebutan Apem Banteng.
Kamu bisa dengan mudah menemukan kue Apem di berbagai pasar tradisional dengan harga yang sangat ramah di kantong.
Dimana Bisa Menemukan Jajanan Pasar Tradisional di Tangerang?
Beberapa lokasi yang masih mempertahankan eksistensi jajanan tradisional Tangerang:
1. Pasar Lama Tangerang: Pusat kuliner malam hari di Tangerang
2. Pasar Modern BSD: Kombinasi jajanan tempo dulu dan modern
3. Pasar Anyar: Ramai sejak pagi, lengkap mulai dari kue basah hingga gorengan
4. Pasar Modern Paramount: Bersih, tertata, dan banyak penjual kue legendaris
5. Event & bazar kuliner tradisional: Kerap muncul di acara hari besar atau perayaan budaya lokal.
Follow WhatsApp Channel Infotangerang
